十万个为什么鲜黄花菜为什么吃不得? 吃鲜黄花菜容易中毒。鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的东西,它本身没有毒性,但它在体内变成氧化二秋水仙碱时则有剧毒。鲜黄花菜如果晒干或者用开水泡烫,都可以破坏秋水仙碱,这时吃就不会中毒了。” 热门阅读为什么竹子开花后会死?花为什么有香味?为什么楚霸王项羽会乌江自刎?两栖动物有哪些特征?爱斯基摩人怎样在寒冷的北极生活?为什么气垫船能够离开水面行驶?植物有方形的吗?为什么狗要四处嗅来嗅去?世界上最小的树?为什么放在冰箱里的饭菜要加热吃?