北京鸭为什么特别肥？

因为北京鸭的喂养方法和别的鸭不一样。它是用‘填充’法喂出来的。喂养时，把饲料用水调拌，搓成条，直接塞入鸭子嘴里，一天两次，还不让它活动，两个月后，它就长得又胖又胖了。”